中藥材真空冷凍干燥設(shè)備的出現(xiàn),，是基于傳統(tǒng)方式的中藥材干燥時(shí)間較長(zhǎng),，在長(zhǎng)時(shí)間曬涼過程中容易受到污染，也會(huì)使部分有效成分遭到破壞,，同時(shí),，因?yàn)橛袝r(shí)曬不透，給細(xì)菌的繁殖造成機(jī)會(huì),，會(huì)引起藥材的霉變,，變色、變味,、降低藥效,，采用烘干也會(huì)因藥材的部分活性物質(zhì)受到破壞而降低藥效,，且儲(chǔ)存時(shí)間有限,。而真空冷凍干燥技術(shù)在中藥材上的應(yīng)用,，正好解決了這些問題。

   中藥材真空冷凍干燥設(shè)備操作步驟：將中藥材經(jīng)分類,、去雜,、洗凈、破碎或制片等預(yù)制工序后采用冷凍真空干燥工藝使藥材的含水量降至10%以下,，再配以密封包裝,。

   中藥材真空冷凍干燥設(shè)備對(duì)不同中藥材類型的凍干工藝：

   1、對(duì)于花,、葉,、全草類中藥材冷凍真空干燥的工藝條件為冷凍溫度-8--38℃，升華溫度-8-40℃,，升華時(shí)間8-27小時(shí),，真空度0.02-1.8托對(duì)于根、莖,、果實(shí),、種子類中藥材冷凍真空干燥的工藝條件為冷凍溫度-5-50℃，升華溫度-5-40℃,，升華時(shí)間6-24小時(shí),，真空度0.02-1.2托,。
   2,、對(duì)于菌藻類中藥材冷凍真空干燥工藝條件為冷凍溫度-4--45℃，升華溫度-4-45℃,，升華時(shí)間7.5-18小時(shí),，真空度0.02-2.5托。
   3,、對(duì)于昆蟲類中藥材冷凍真空干燥工藝條件為冷凍溫度-15--50℃,，升華溫度-5-45℃，升華時(shí)間6-32小時(shí),，真空度0.02-0.9托,。
   4、對(duì)于一般動(dòng)物類中藥材冷凍真空干燥的工藝條件為冷凍溫度-4～55℃,，升華溫度-4～50℃,，升華時(shí)間6～35小時(shí)，真空度0.01～1.1托,。