食品凍干機(jī)技術(shù)優(yōu)點(diǎn)，經(jīng)過(guò)真空冷凍干燥的食品具有以下優(yōu)點(diǎn)：
 

　　1 、加工的凍干食品能限度地保存原本新鮮食品的色 ,、香,、味和營(yíng)養(yǎng)有效成分且復(fù)水性能好, 且外觀(guān)好看, 不干裂 ,、不收縮, 具有很高的品質(zhì),。
 

　　2 、凍干后的食品可常溫下長(zhǎng)期儲(chǔ)藏, 儲(chǔ)藏費(fèi)用可大大降低 ,。
 

　　3 ,、凍干食品重量輕 、便于運(yùn)輸,，大大縮減運(yùn)輸成本,。
 

卡塞爾機(jī)械食品凍干機(jī)用途，其應(yīng)用范圍主要如下 :
 

　　1 ,、烹飪?cè)希喝?,、蛋 、魚(yú),、蔬菜等,。
 

　　2 ,、土特產(chǎn)品：蘑菇,、黃花菜、香椿芽 ,、苔菜以及各種山野菜,。
 

　　3 、調(diào)味品：蔥,、蒜 ,、姜 、輔料 ,、香料,、色素,、湯汁等。
 

　　4 ,、食品工業(yè)用原料：奶粉,、蛋粉 、植物蛋白粉 ,、干果粉,、豆粉 、肉粉等,。
 

　　5 ,、補(bǔ)品類(lèi)：鱉粉、花粉,、人參粉,、山荷粉、蜂雛粉等 ,。
 

　　6 ,、飲品類(lèi)：咖啡 、果珍,、茶葉等 ,。
 

　　7 、水果類(lèi)：菠蘿 ,、香蕉,、草莓、蘋(píng)果,、哈密瓜 ,、桃等。
 

　　8,、寵物食品類(lèi)：寵物凍干主糧,、鵪鶉、三文魚(yú),、動(dòng)物內(nèi)臟,、蛋黃等
 

　　9、特殊食品：航天,、航海,、* 、野外作業(yè) ,、各種考察隊(duì)食品,。