實驗室凍干機市場上有多款,，基本上有鐘罩式實驗室凍干機,，小型原位凍干機、硅油凍干機等類別,。益生菌凍干是為了解決穩(wěn)定性保存的一種方法，在益生菌凍干機的冷凍干燥處理中需要有成熟的凍干工藝技術(shù),，因為益生菌品種繁多,，根據(jù)每一種的益生菌會有不同的凍干工藝要求，所以如何選擇益生菌實驗凍干機進行工藝研發(fā),，是很多益生菌研發(fā)人員需要考慮的,。

      益生菌是通過定殖在人體內(nèi)，改變宿主某一部位菌群組成的一類對宿主有益的活性微生物,，具有促進營養(yǎng)吸收保持腸道健康的作用,。益生菌是活菌怕光、怕熱,、怕濕等特點,。在益生菌凍干需要控制降溫速率和溫度，真空調(diào)節(jié)度,，升溫速率,，干燥時間、控溫范圍和制品溫度控制等技術(shù)要求,，根據(jù)要求選擇隔板溫度控制范圍在-55~70℃,，冷凝器極限溫度-75℃，極限真空1PA,，真空泄漏率為3‰pa.m3/sec,，材質(zhì)選擇304或316不銹鋼，控溫精度和真空控制精度按嚴格要求,，具有凍干程序設(shè)定和修改,、數(shù)據(jù)記錄和查詢，凍干數(shù)據(jù)追蹤,、權(quán)限管理,、斜率控溫、真空微調(diào),、終端判斷,、遠程操作和監(jiān)控等功能。益生菌凍干工藝技術(shù)需要在有限的時間內(nèi)進行低溫冷凍,，真空升華除去水分,，經(jīng)過益生菌凍干機干燥處理后含水在1%以內(nèi),，保存原有活性成分，顏色基本不變,，具有速溶性,，可以在常溫下保存較長時間等要求特點。 

    益生菌實驗凍干機建議選擇成熟的凍干機生產(chǎn)廠家,，選擇多年生物制品凍干機生產(chǎn)經(jīng)驗的廠家,，具有益生菌凍干技術(shù)經(jīng)驗和益生菌凍干解決方案的凍干機設(shè)備企業(yè)進行合作。