黃素或蝦紅素）,，是類胡蘿卜素的一種，是一種高功能的抗氧化劑,。具有抑制腫瘤發(fā)生,、增強(qiáng)免疫力,、抗氧化、抗衰老等作用,。廣泛應(yīng)用于生物醫(yī)藥,、化妝品、保健品,、 食品添加劑,，水產(chǎn)養(yǎng)殖等行業(yè)。為了保護(hù)天然蝦青素活性保留,，基本采用真空冷凍干燥技術(shù)加工,。以下作天然蝦青素凍干工藝流程介紹： 

       天然蝦青素凍干機(jī)凍干工藝流程是分為三個(gè)區(qū)域進(jìn)行加工生產(chǎn)，整個(gè)凍干工藝流程確保蝦青素的天然無(wú)污染,，保證純度和高活性,，其中凍干工藝技術(shù)是真空冷凍干燥機(jī)處理加工使用時(shí)必須掌握，在干燥過(guò)程設(shè)定的凍干工藝不當(dāng),，容易造成營(yíng)養(yǎng)成分流失,，影響溶解性和物質(zhì)變性。

蝦青素凍干機(jī)設(shè)備是生產(chǎn)加工成套設(shè)備中的真空冷凍干燥設(shè)備,，是利用水的三相態(tài)在不同溫度和真空狀態(tài)下轉(zhuǎn)換原理的裝置,。蝦青素凍干機(jī)設(shè)備包括凍干箱,、制冷機(jī)組系統(tǒng),、真空泵機(jī)組系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng),、加熱系統(tǒng)和凍干機(jī)PLC電控系統(tǒng),。蝦青素凍干機(jī)設(shè)備廣泛應(yīng)用于花青素凍干、納豆提取物凍干,、花青素凍干,、獼猴桃提取物凍干、白樺茸提取物凍干,、樺樹茸提取物凍干,、蕁麻提取物凍干等。