食品凍干機(jī)技術(shù)優(yōu)點(diǎn),，經(jīng)過真空冷凍干燥的食品具有以下優(yōu)點(diǎn)：
1 ,、加工的凍干食品能限度地保存原本新鮮食品的色 、香,、味和營養(yǎng)有效成分且復(fù)水性能好, 且外觀好看, 不干裂 ,、不收縮, 具有很高的品質(zhì),。
2 ,、凍干后的食品可常溫下長期儲藏, 儲藏費(fèi)用可大大降低 ,。
3 、凍干食品重量輕 ,、便于運(yùn)輸,，大大縮減運(yùn)輸成本。
食品凍干機(jī)用途,，其應(yīng)用范圍主要如下 :
1 ,、烹飪原料：肉 、蛋 ,、魚,、蔬菜等。
2 ,、土特產(chǎn)品：蘑菇,、黃花菜,、香椿芽 ,、苔菜以及各種山野菜。
3 ,、調(diào)味品：蔥,、蒜 、姜 ,、輔料 ,、香料、色素,、湯汁等,。
4 、食品工業(yè)用原料：奶粉,、蛋粉 ,、植物蛋白粉 、干果粉,、豆粉 ,、肉粉等,。
5 、補(bǔ)品類：鱉粉,、花粉,、人參粉、山荷粉,、蜂雛粉等 ,。
6 、飲品類：咖啡 ,、果珍,、茶葉等 。
7 ,、水果類：菠蘿 ,、香蕉、草莓,、蘋果,、哈密瓜 、桃等,。
8,、寵物食品類：寵物凍干主糧、鵪鶉,、三文魚,、動物內(nèi)臟、蛋黃等
9,、特殊食品：航天,、航海、* ,、野外作業(yè) ,、各種考察隊(duì)食品。
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