海參凍干機技術(shù)是工業(yè)發(fā)展的革命,,真空環(huán)境下的加工工藝得以很大限度保持了鮮海參原料的色、味,、狀態(tài)及營養(yǎng)成分活性保留了海參活體細胞,,海參營養(yǎng)更易于人體充分吸收利用。完整保留海參營養(yǎng)成分,,水分含量極低,,營養(yǎng)成分含量達到很高。各種海參保存時要注意保存方法,,防止營養(yǎng)的流失,。
海參凍干機優(yōu)點:
1、含水量更低:經(jīng)過凍干的海參含水量不會超過3%,;海參的營養(yǎng)不流失,,使海參中的關(guān)鍵營養(yǎng)物質(zhì)多保留了30%以上。
2,、營養(yǎng)更完整:采用鮮活海刺參一次凍干,,保持天然新鮮海參的色、香,、味,、形及營養(yǎng)成分,海參營養(yǎng)不流失,。
3,、儲存更方便:凍干海參將新鮮海參在凍干倉內(nèi)迅速冷凍到零下35度至45度,使海參中的水分結(jié)冰升華,,含水量控制在3%以下,,病原菌不能存活,干燥密封可保存長達3年,!
海參凍干機將海刺參在超低溫和真空狀態(tài)下直接脫水處理精制而成,。完美保留海刺參的營養(yǎng)成分及其活性,*解決了傳統(tǒng)加工工藝導(dǎo)致的海刺參熱敏性營養(yǎng)物質(zhì)被破壞,、水溶性物質(zhì)大量流失的問題,,全面提高人體吸收利用率,而且免煮免發(fā),,一泡即食,,食用方便,是二十一世紀人類海洋滋補品,。