LG系列食品凍干機(jī)用于肉類,、蔬菜,、水果,、水產(chǎn)品、豆類,、飲料,、湯料、保健品等20多類食品的冷凍干燥,,其產(chǎn)品符合天然,、營(yíng)養(yǎng)、食用方便的要求,。由干燥箱,、制冷系統(tǒng)真空系統(tǒng)、媒體換熱循環(huán)系統(tǒng),、自動(dòng)控制系統(tǒng),、氣動(dòng)系統(tǒng)及在位清洗和消毒系統(tǒng)組成。冷凍干燥的基本原理是基于水的三態(tài)變化,。水有固態(tài),、液態(tài)和氣態(tài),三種狀態(tài)既可以相互轉(zhuǎn)換又可以共存,。
主要技術(shù)優(yōu)勢(shì):
● 專業(yè)設(shè)計(jì)的FD-MANAGER控制系統(tǒng),,可保存多組工藝配方,同時(shí)可在干燥過(guò)程中對(duì)工藝進(jìn)行實(shí)時(shí)調(diào)整,,提高工藝優(yōu)化率,。
● 靈活的手動(dòng)+自動(dòng)控制方式,手動(dòng)用于摸索工藝,,自動(dòng)用于批量化生產(chǎn),。
● 準(zhǔn)確的傳感器校準(zhǔn)功能,確保長(zhǎng)期使用工藝參數(shù)的精確性,。
● 可設(shè)置用戶等級(jí)和密碼,,分權(quán)進(jìn)行操作管理。
● 可選配功能強(qiáng)大的LYO-MEGA上位機(jī)控制系統(tǒng),,可記錄,、保存長(zhǎng)達(dá)十年期間的運(yùn)行數(shù)據(jù)、曲線及報(bào)警記錄,,提高產(chǎn)品的可追溯性,;同時(shí)方便觀察、操作及故障診斷,。
● 可根據(jù)用戶需求進(jìn)行非標(biāo)定制,。
● 預(yù)凍、干燥分體結(jié)構(gòu),同時(shí)進(jìn)行,,提高了凍干效率,縮短了凍干時(shí)間,。
● 航天級(jí)鋁合金隔板材質(zhì),,雙面輻射加熱,輻射率90%以上,,溫度均勻性好,。
● 高效混合型載冷劑介質(zhì),較低的凝固點(diǎn)和較高的沸點(diǎn),,換熱效率高,,使用壽命長(zhǎng)。
● 干燥曲線優(yōu)化控制算法,,可在干燥階段控制制品升溫速率及真空度值,。
● 專業(yè)的氣體導(dǎo)流設(shè)計(jì)及控制技術(shù),捕水能力強(qiáng),,干燥效率高,。
● 托盤(pán)由防銹鋁合金沖壓成形,并經(jīng)特殊表面處理有較高的吸熱率,。每個(gè)干燥艙均配有2套盛料托盤(pán),。
● 工業(yè)級(jí)嵌入式觸摸屏+SH-HPSC-III模塊化控制器,系統(tǒng)穩(wěn)定可靠,,控制精度高,。