簡要描述:鹿茸凍干生產(chǎn)線者馬鹿的雄鹿未骨化的幼角,,是名貴藥材,,含有磷脂,,糖脂、膠脂、激素、氨基酸,、蛋白質(zhì)和鈣、磷,、鎂,、鈉等各種人體需要的微量營養(yǎng)成分,具有生津益血,、補髓健骨等效果,。因傳統(tǒng)加工和使用不方便,隨著凍干機科技發(fā)展,,冷凍干燥機應(yīng)用于凍干鹿茸,,凍干加工后的鹿茸保持原有的色、香,、味,、型基本不變同時保存了大部分原有的營養(yǎng)成分,可制作成鹿茸凍干片,、鹿茸凍干粉等成品,,密封常溫保存,方便存儲和食用,。鹿茸冷凍干燥
詳細(xì)介紹
品牌 | 卡塞爾機械 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 制藥 |
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鹿茸凍干生產(chǎn)線:馬鹿的雄鹿未骨化的幼角,是名貴藥材,含有磷脂,,糖脂,、膠脂、激素,、氨基酸,、蛋白質(zhì)和鈣、磷,、鎂,、鈉等各種人體需要的微量營養(yǎng)成分,具有生津益血,、補髓健骨等效果,。因傳統(tǒng)加工和使用不方便,隨著凍干機科技發(fā)展,,冷凍干燥機應(yīng)用于凍干鹿茸,,凍干加工后的鹿茸保持原有的色、香,、味,、型基本不變同時保存了大部分原有的營養(yǎng)成分,可制作成鹿茸凍干片,、鹿茸凍干粉等成品,,密封常溫保存,方便存儲和食用,。
鹿茸是名貴藥材,,凍干加工生產(chǎn)需要一套嚴(yán)謹(jǐn)?shù)穆谷變龈晒に嚵鞒蹋?/p>
1)切片:薄片厚度在1~2mm;
2) 預(yù)凍:冷凍結(jié)晶溫度≥-45℃;
3) 一次干燥:運行溫度-45~50℃,真空微調(diào)10~30pa,,運行時間12~16小時;
4) 解析干燥:運行溫度40~55℃,,真空微調(diào)5~20pa,運行時間3~5小時;
5) 粉碎(按需要):低溫超微粉碎
6) 滅菌:光照滅菌
7) 分裝,;稱重分裝,,密封避光包裝。
在選用鹿茸凍干加工生產(chǎn)設(shè)備時,,需要滿足鹿茸凍干工藝技術(shù)條件的鹿茸冷凍干燥機,,比如凍干機設(shè)備隔板溫度范圍,曲線控溫和真空調(diào)節(jié)能力,,設(shè)備工藝設(shè)定,,數(shù)據(jù)管理和遠(yuǎn)程監(jiān)控等滿足GMP生產(chǎn)要求。整個鹿茸凍干工藝流程通過SFD凍干機工程師培訓(xùn)指導(dǎo)掌握,。
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