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荔枝凍干機

簡要描述：凍干荔枝是通過食品真空冷凍干燥機設備低溫干燥脫水而得,。凍干荔枝保持了荔枝原有的顏色,，具有濃郁的新鮮荔枝芳香氣味,，復水較快,，復水后芳香氣味更為強烈,，復水后的凍干荔枝接近新鮮荔枝的風味,。

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廠商性質：生產廠家
更新時間：2024-11-21
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品牌	其他品牌	應用領域	醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品,化工,生物產業(yè)

　　凍干荔枝是通過食品真空冷凍干燥機設備低溫干燥脫水而得。凍干荔枝保持了荔枝原有的顏色,，具有濃郁的新鮮荔枝芳香氣味,，復水較快，復水后芳香氣味更為強烈,，復水后的凍干荔枝接近新鮮荔枝的風味,。

　　食品真空冷凍干燥機加工荔枝凍干工藝流程，對荔枝整果和荔枝果肉分別進行凍干,，荔枝整果的前處理工藝為：挑選→剪掉枝葉→清洗→漓干→裝盤稱重→裝入冰柜預凍,；荔枝果肉的前處理工藝為：挑選→剪掉枝葉→清洗→漓干→剝皮→去核→切分→裝盤稱重→裝入冰柜預凍。荔枝預凍溫度為-30℃,。干燥：首先將冷阱預冷至-35℃,，打開干燥倉門，裝入凍透的荔枝,，關上倉門,，啟動真空機組進行抽空，當真空度達到60Pa時,，開始加熱,，加熱過程中需要保證穩(wěn)定的工作真空度,，而且保證物品溫度不超過50℃。

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