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速溶茶粉凍干機

簡要描述：速溶茶粉凍干機：凍干茶粉是因為保持茶葉原有的色澤以及營養(yǎng)、藥理成分基本不變,，不需要添加任何化學添加劑,，除了直接飲用外,，可廣泛添加于于蛋糕、冰淇淋,、面包,、奶凍、掛面,、餅干,、酸奶、巧克力,、豆腐等食品中,；在食品、醫(yī)藥保健品,、日用化工品等廣泛應用,，有強化其營養(yǎng)保健功能，方便存儲和運輸,。

產(chǎn)品型號：
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
更新時間：2025-04-03
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　　凍干茶粉是因為保持茶葉原有的色澤以及營養(yǎng),、藥理成分基本不變，不需要添加任何化學添加劑,，除了直接飲用外,，可廣泛添加于于蛋糕、冰淇淋,、面包,、奶凍、掛面,、餅干,、酸奶、巧克力,、豆腐等食品中,；在食品、醫(yī)藥保健品,、日用化工品等廣泛應用,，有強化其營養(yǎng)保健功能,，方便存儲和運輸。

　　凍干茶粉冷凍干燥機工作原理是根據(jù)水,、冰,、氣三態(tài)根據(jù)溫度和真空影響下相互轉(zhuǎn)換的原理。通過萃取濃縮后的液態(tài)茶,，在低溫-45℃下預凍3~5小時結晶成固體,，此時物料中心溫度錄得是-45℃左右，誤差不超過±1℃,，然后進入預抽真空,，達到FZG凍干機設定值和運行時間后，進入一次干燥階段,，運行溫度范圍-45~X℃,，在FZG凍干機設定好的升溫速率和時間運行，這一階段除去90%左右流離水,。再自動進行解析干燥階段,，此時剩下是結合水，因為結合水有較強分子力,，需要更多的能量,，所以提供更高的溫度，物料溫度控制在共熔點溫度以內(nèi)運行3~5小時后,，恒溫1~2小時確定真空值運行情況,。最后干燥結束得到含水率5%以內(nèi)的凍干茶粉。干燥得到色,、香,、味和營養(yǎng)成分基本不變。

　　由凍干倉體,、制冷系統(tǒng),、加熱系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng),、真空系統(tǒng)、PLC電控系統(tǒng)組成,。是FZG凍干機工廠設計制造,，配合凍干工藝技術自動運行。

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