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牛奶燕麥粥凍干設(shè)備

簡(jiǎn)要描述：牛奶燕麥粥凍干機(jī)凍干粥是天然營(yíng)養(yǎng)的方便即食粥,，利用牛奶燕麥粥凍干工藝,，通過(guò)FZG食品凍干機(jī)生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備加工處理得到,。牛奶燕麥凍干粥保存原有各種營(yíng)養(yǎng)成分,、維生素及礦物質(zhì),，具有良好的復(fù)水性,，能在常溫下長(zhǎng)時(shí)間保存,。

產(chǎn)品型號(hào)：
廠(chǎng)商性質(zhì)：生產(chǎn)廠(chǎng)家
更新時(shí)間：2024-11-21
訪(fǎng) 問(wèn) 量：1805

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　　牛奶燕麥粥凍干機(jī)凍干粥是天然營(yíng)養(yǎng)的方便即食粥,，利用牛奶燕麥粥凍干工藝，通過(guò)FZG食品凍干機(jī)生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備加工處理得到,。牛奶燕麥凍干粥保存原有各種營(yíng)養(yǎng)成分,、維生素及礦物質(zhì)，具有良好的復(fù)水性,，能在常溫下長(zhǎng)時(shí)間保存,。FZG食品凍干機(jī)生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備被廣泛應(yīng)用于各種食品凍干加工生產(chǎn)。

　　牛奶燕麥粥凍干工藝是利用升華的原理,，是把預(yù)先經(jīng)過(guò)熟制和混合調(diào)配好的液態(tài)牛奶燕麥粥,，預(yù)先凍結(jié)成固態(tài)，而后在一定的真空度情況下,，使其中的水分從固態(tài)直接升華變成氣態(tài),，以除去水分而保存牛奶燕麥的方法。整個(gè)牛奶燕麥粥凍干工藝技術(shù)需要三個(gè)階段：

　　1)預(yù)凍階段：預(yù)凍溫度-45℃,，預(yù)凍時(shí)間180分鐘,；

　　2)一次干燥階段：升華溫度范圍-25~30℃,，控制升溫速率(工程師指導(dǎo))，真空度控制在45PA±3,，干燥時(shí)間10~12小時(shí),；

　　3)解析干燥階段：升華溫度范圍30~60℃，控制升溫速率(工程師指導(dǎo)),，真空度控制在35PA±3,，干燥時(shí)間8~10小時(shí)左右；

　　牛奶燕麥凍干粥需要FZG食品凍干機(jī)生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備進(jìn)行加工得到,，包括前處理設(shè)備純水機(jī),、蒸煮罐、混合均質(zhì)機(jī),，冷卻設(shè)備,、灌注機(jī)，聯(lián)動(dòng)線(xiàn),CIP清洗系統(tǒng)等,，真空冷凍干燥設(shè)備凍干機(jī),，后處理設(shè)備包括分揀機(jī)，包裝機(jī),、檢測(cè)機(jī),、打碼機(jī)，打包機(jī)等設(shè)備形成整個(gè)生產(chǎn)線(xiàn),，采用304不銹鋼材質(zhì),，滿(mǎn)足GMP食品要求。FZG食品凍干機(jī)通過(guò)PLC電控系統(tǒng)控制生產(chǎn)運(yùn)行,，可以通過(guò)遠(yuǎn)程操作和監(jiān)控功能來(lái)實(shí)現(xiàn)工業(yè)化管理,。

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