簡要描述:食品凍干機(jī)生產(chǎn)線:真空冷凍干燥技術(shù)被譽(yù)為21世紀(jì)以來*的干燥技術(shù),食品冷凍干燥機(jī)以其*的優(yōu)點(diǎn)逐漸被人們喜愛,,生產(chǎn)的凍干食品種類也越來越廣泛,。
產(chǎn)品分類
Product Category詳細(xì)介紹
品牌 | 卡塞爾機(jī)械 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品 |
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食品凍干機(jī)生產(chǎn)線:真空冷凍干燥技術(shù)被譽(yù)為21世紀(jì)以來*的干燥技術(shù),,食品冷凍干燥機(jī)以其*的優(yōu)點(diǎn)逐漸被人們喜愛,生產(chǎn)的凍干食品種類也越來越廣泛,。
食品冷凍干燥機(jī)的優(yōu)點(diǎn)::①保持食品組織結(jié)構(gòu),、營養(yǎng)成分和風(fēng)味物質(zhì)基本不變,特別是生理活性成分保留率zui高,,這是某些功能性食品采用凍干食品為基料的主要原因,。②外觀不干裂,不收縮,,維持食品原有的外形和色澤,;③產(chǎn)品無表面硬化,組織呈多孔海綿狀,,因此復(fù)水性能好,,食用方便,,浸泡即可復(fù)原,從而決定了它在即食方便食品中的地位,;④重量輕,,耐保藏,對環(huán)境溫度沒有特別的要求,,在避光和抽真空充氮包裝時(shí),,常溫條件下可保持2年左右,其貯存,、銷售等經(jīng)常性費(fèi)用遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于冷凍食品,。
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