產(chǎn)品分類
Product Category真空冷凍干燥技術(shù)是食品脫水加工技術(shù),,與常用的熱風(fēng)烘干方法相比,,用該技術(shù)加工而成的產(chǎn)品,,具有保質(zhì)期長,復(fù)水性好,,并且其色,、香、味,、營養(yǎng)俱佳等特點,。凍干后的產(chǎn)品體積形態(tài)基本不變,物質(zhì)呈海綿狀,,無干縮現(xiàn)象,。可應(yīng)用于各種食品行業(yè),,如水果,,蔬菜,調(diào)味品,,水產(chǎn)品,,品,生物制品,,飲料,,標(biāo)本等領(lǐng)域。味美色佳,,且營養(yǎng)價值高,,而且利于長時間保存。
根據(jù)生產(chǎn)工藝流程,,豆奶粉凍干機生產(chǎn)線分為三大生產(chǎn)區(qū)域,,前處理區(qū)域,冷凍干燥區(qū)域,,后處理區(qū)域。在三大區(qū)域分別布置:儲液罐,、調(diào)液罐,、浸泡設(shè)備、磨漿設(shè)備,、蒸煮設(shè)備,、濃縮設(shè)備,、脫脂設(shè)備、均質(zhì)設(shè)備,、分揀設(shè)備,、包裝設(shè)備、純水系統(tǒng),、清洗系統(tǒng),、冷卻系統(tǒng)、殺菌系統(tǒng),、冷凍干燥系統(tǒng),、PLC電控系統(tǒng),運轉(zhuǎn)系統(tǒng)等,,通過FZG凍干機工程師根據(jù)現(xiàn)場要求設(shè)計布置,,安裝、調(diào)試,。
凍干牛肉湯凍干機按冷凍干燥工藝技術(shù)要求生產(chǎn)加工得到成品,,消費市場供不應(yīng)求,。成品具有醇香味厚,嫩滑爽口,,色香味俱全,,因為在FZG凍干機低溫冷凍干燥處理而成,原有的營養(yǎng)成分不變,,復(fù)水性好,。牛肉湯凍干生產(chǎn)線,,速食湯凍干機技術(shù)解決方案按FZG凍干機廠家提供,適合牛,、羊,、海鮮、蛋花,、青菜,、滋補品等各種湯品冷凍干燥。
整個西蘭花凍干機加工生產(chǎn)線設(shè)備和工藝流程滿足GMP要求,,全部設(shè)備采用304不銹鋼材質(zhì),,冷凍干燥機設(shè)備隔板溫控范圍:-45~+80℃,帶有曲線控溫功能,。蔬菜凍干機設(shè)備匹配真空微調(diào)功能,,通過PLC電控系統(tǒng)控制整個西蘭花冷凍干燥加工生產(chǎn)過程,做到凍干機的運行數(shù)據(jù)記錄,、存儲,、追蹤和權(quán)限管理,具備工業(yè)化管理,。西蘭花凍干機加工生產(chǎn)線同時應(yīng)用于凍干西紅柿,、凍干蔬菜汁、凍干野生菌,、凍干面條,、凍干米飯、凍干粥,、
草莓脆片凍干機生產(chǎn)線是由草莓脆片前處理設(shè)備系統(tǒng),、果蔬脆片真空冷凍干燥機設(shè)備系統(tǒng)、草莓脆片后處理設(shè)備系統(tǒng)組成,。整套草莓脆片凍干機設(shè)備生產(chǎn)線包括:分選機,、純水機、去蒂機,、切片機,、氣泡清洗護色機、漂燙機,、瀝水機,、果肉提升機、速凍機,、真空冷凍干燥機,、分揀機、稱重包裝機、金屬探測機,、打碼機、打包機,、AGV小車,、電控臺等組成,整套草莓脆片凍干機加工生產(chǎn)線組裝方便,、占地少,、效率高、凍干機設(shè)備采用新開發(fā)的技術(shù),,冷
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